Tagarchief: Healthy

10 Tips voor een Happy Healthy vakantie

De vakantie staat weer voor de deur!

Heerlijk genieten van zon, zee, strand en/of cultuur. Flaneren over de boulevard, terrasjes pakken of lekker in een hangmatje onder een palmboom. Hoe kan je daarvan optimaal genieten en je gezonde lifestyle zoveel mogelijk voortzetten?

Wij geven je 10 tips:

  1. Overal is groente & fruit te krijgen. Kijk wat het lokale aanbod is en zorg dat je dagelijks een grote hoeveelheid groente en fruit neemt. Ga lekker snuffelen op dat schattige lokale marktje, geniet van de verse producten! Zit je all inclusive? Ook daar is een ruim aanbod aan verse groenten en fruit! (Geen excuses deze vakantie… :))
  2. Neem in je koffer een staafmixer mee, zo heb je toch even snel een smoothie gemaakt. Doe er altijd wat bladgroente bij. Met je staafmixer maak je ook in een handomdraai een verse soep! (zoals  deze heerlijke komkommersoep met munt & avocado)
  3. Drink veel water! Zeker op hele warme dagen is het goed om je vochtbalans op peil te houden. Vind je water drinken saai? Maak dan heerlijk vitaminewater, doe bijvoorbeeld aardbeien en munt of citroen, limoen, komkommer in een grote karaf water. Heerlijk fris!
  4. Stokbrood, Franse kaasjes en wijn eet en drinkt zo gezellig weg, maar bedenk dat dit wel aanzet. Doe dit hooguit 1 a 2 x per week en neem de andere dagen bijv. olijven, ongebrande noten en/of rauwkost met een dipje van komkommer, knoflook, dille en kwark/yoghurt (dan komt die staafmixer weer van pas ;-))
  5. Drink na elk glas alcohol een groot glas water. Ook na je heerlijke espresso op een Italiaans terras.
  6. Zorg dat je blijft bewegen! Veel mensen hebben op vakantie last van obstipatie. Het warme weer, anders eten en nieuwe omgeving zorgen er soms voor dat je moeilijker naar de wc gaat. Veel bewegen helpt! Neem een paar sneakers mee en ga een eind wandelen of hardlopen in de ochtend of begin avond als het niet zo warm is. Neem daarna een frisse duik en zwem wat extra baantjes. Of doe gezellig mee aan een lesje aquagym ;-).
  7. Zorg dat je vezels blijft eten in de vorm van groente en (gedroogd) fruit en neem zo min mogelijk wit (stok)brood (ook om obstipatie te voorkomen…). Neem een goede suikervrije muesli mee van thuis. Eet zilvervliesrijst, rijstwafels en voeg verse kruiden toe aan je maaltijd!
  8. Ontbijt zoveel mogelijk met kwark/yoghurt met fruit/muesli, een smoothie of bak/kook een ei (met bijv spinazie, tomaatjes en bosui). Neem als lunch vaker een salade en eet regelmatig vis.
  9. Zorg ervoor dat je overdag zoveel mogelijk let op dat je gezond eet. Dan kan er in de avond wel gezellig een glas wijn tegenover staan. Overdrijf niet als je wilt dat de kilo’s er na de vakantie ook afblijven.
  10. Pak je rust! Zorg dat je tussen 12-14 een siësta houdt. Lekker onder de parasol wegdutten of lees een goed boek. Ontspanning en genieten van elkaar met volle aandacht zijn heel belangrijk!

 Wij wensen Iedereen een hele fijne healthy zomer! Wil je nog voor je op vakantie gaat iets lekkerder in je bikini? Bestel dan vandaag nog ons BikiniSwitch E-Book op info@foodivas.nl

PS. Mochten er nou toch wat ongewenste kilo’s aankomen, neem dan na de vakantie contact met ons op en kom weer back on track! 

Liefs, Brenda & Eveline

Please like & share:

Kerststress?!

Zalmtartaar kerst

WAT ETEN JULLIE MET KERST?

Deze vraag hoor ik meerdere malen per dag om mij heen. Op het schoolplein, in de rij bij de supermarkt, in mijn praktijk en op de sportschool. “Tja, wat eten wij niet!” hoor ik regelmatig als antwoord. Want ja, met kerst dan eet je. Veel. Vaak. Twee dagen achter elkaar, of drie met kerstavond erbij. Of vier met de zelf ingeroepen derde kerstdag, die dit jaar dus lekker gunstig valt op zaterdag.

Alsof het zo hoort om vooral zo veel mogelijk te eten. En zo uitgebreid dat iedereen, nog voor het dessert op tafel komt, al bijna ontploft. Been there, done that!

De recepten zijn vaak ingewikkeld en nieuw, dus wordt er veel tijd in gestoken. Te veel dure boodschappen gedaan en vervolgens zijn we het na deze dagen allemaal zo zat, dat sommigen onder ons tussen kerst en oud & nieuw bijna niets eten om toch nog in dat mooie, net iets te strakke, feestjurkje passen op dat leuke oud en nieuw feest.

Want ja, we laten ons niet kennen. En dan past tenminste die extra oliebol er ook weer bij. 🙂

ZULLEN WE HET DIT JAAR IETS ANDERS DOEN? IETS MINDER, IETS MEER NORMAAL EN IETS MAKKELIJKER?

Maar vooral niet minder lekker en gezellig. Laten we dit voorop stellen; wij houden enorm van de feestdagen, van eten, van familie verrassen en van een goed glas wijn!

Dus hierbij posten wij voor jullie de komende drie dagen elke dag een recept die simpel is, niet te duur en bovendien nog goed voor je ook! Als eerste vandaag een heerlijk voorgerecht. Geniet van de feestdagen en van alles wat je eet & drinkt. Van je familie, het samenzijn, je vrije dagen.

En….mocht je het toch te bont maken voor jezelf, doe dan 5 januari met ons mee!

Mini Switch & Fix:

Twee dagen sapdetox met twee afbouw- en 3 opbouwdagen, zodat je het nieuwe jaar fit, fris, stralend en vol energie start! Meer info volgt!

 2015 WORDT JOUW JAAR! WIJ WENSEN JULLIE ALVAST HELE FIJNE FEESTDAGEN EN BOVENAL EEN ZEER HAPPY HEALTHY 2015!

 

Liefs, Eveline & Brenda

 

Kerstvoorgerecht: Oosterse zalmtartaar 

Nodig p.p.:

150 gr. rauwe zalmfilet in kleine stukjes gesneden

Bosui fijnsnijden

Geroosterde sesamzaadjes

Limoensap

Olijfolie

Sojasaus

Bieslook fijnsnijden

Peper

Maak een mengsel van de zalmstukjes, bosui en bieslook en besprenkel met een beetje limoensap en een klein scheutje olijfolie en sojasaus. Meng goed door elkaar. Rooster intussen de sesamzaadjes in een droge koekenpan en hou ze even apart.

In ringen op bord opmaken en garneren met bieslook en de sesamzaadjes. Als je geen ringen hebt, kan je uiteraard ook een klein kommetje gebruiken en omkiepen op een bord (zoals op de foto). Morgen volgt het hoofdgerecht!

 

 

Please like & share: